Главная » 8 марта » Как украсить стол дома. Сервировка стола на день рождения: красивые и оригинальные идеи

Как украсить стол дома. Сервировка стола на день рождения: красивые и оригинальные идеи

Стильное оформление стола по случаю торжества всегда подчеркнет вкус хозяев, станет предметом восхищения гостей и украшением праздника. Сегодняшний мастер-класс посвящен тому, как украсить стол на день рождения в домашних условиях (фото с идеями на любой вкус!). Для тех, кто организует праздник или хочет сделать сюрприз близкому человеку, мы предлагаем 4 интересных варианта оформления стола и несколько подсказок, как сэкономить на декоре.

Пара слов о подготовке

«Лучшая импровизация – хорошо подготовленная импровизация». Представьте, вы уже придумали стиль праздничного вечера или определились с цветовой гаммой, но в последний момент оказалось, что не хватает ни тарелок, ни вилок, а скатерть хранит воспоминания о предыдущих вечеринках. Об этих мелочах вспоминают когда гости на подходе. Поэтому с них и начнем.

Порядок действий :

Назначьте время торжества.
Составьте список гостей и планируемого меню.
Определите бюджет праздника.
Проведите ревизию элементов декора и сервиза.

Конечно, салфетки, тарелки и приборы должны быть не только в нужном количестве (лучше с запасом), но и надлежащего качества. Не забудьте о посуде для фруктов и десерта , а также о свечах, хлебных корзинках и вазе для цветов. Посуда разных размеров и формы считается дурным тоном, сервиз – предпочтительней.

Нелишним будет освежить в памяти правила сервировки стола.

Сервировка стола ко Дню рождения

Непременная деталь оформления праздничного стола – скатерть . Кружевные узоры придадут торжественность, а разнообразие цвета и фактуры оставляет широкий простор для декора.

Вместо обычных бумажных используйте полотняные салфетки , сложенные в виде колпачка (сложите вдвое, нижний край подверните) или заправьте салфетку в кольцо.

Возле именинника поставьте вазу с цветами . Если букет объемный и будет только закрывать обзор, то лучше убрать его со стола.

Фрукты и напитки расставляются с каждого края. Хлеб и закуски – около гостей на одинаковом расстоянии.

По правилам этикета тарелки должны располагаться в 1 см от края стола и не менее 0,5 м друг от друга. В центре располагается сервировочная тарелка, сверху нее – закусочная (либо для горячего). Ножи кладут справа от тарелки, вилки – слева. При этом дальше всех от тарелки располагается тот прибор, который будет необходим первым. Бокалы ставятся по убывающей (слева направо).

Идеи оформления стола

Единая цветовая гамма и оригинальный стиль

Правильное сочетание цветов может создать атмосферу гармонии и комфорта. Это не только красивое решение, но и достаточно бюджетный вариант. Чтобы не ошибиться с выбором палитры, возьмите на заметку эту подсказку:

Особую оригинальность празднику придаст украшение стола с необычными мотивами и стилем.

Russian style

Матрешки, баранки, расписной самовар, хохлома, сладкие петушки – все это украшение стола а-ля рус . Подобный вариант оформления только начинает входить в моду. Обязательные атрибуты застолья: винегрет, сало, холодец, селедка под шубой.

Рустик – нарочитая грубость и простота одновременно

Популярный в свадебном декоре рустик – редкость для домашних посиделок. Лаконичность и простота создаст душевную атмосферу . Создать украшения в этом стиле можно своими руками, что положительно отразится на бюджете торжества.

Цветочные ноты

Декорирование стола в цветочном стиле – беспроигрышный вариант . В тренде рисунки цветов не только на вазе или посуде, но и на салфетках, скатерти.

Варианты украшения и сервировки детского праздничного стола.

С приближением дня рождения детей, каждая мамочка обдумывает праздник, и старается его сделать незабываемым, как для детей, так и для родителей. Сейчас всем надоели скучные застолья, когда дети предоставлены сами себе. Праздники организовываются в первую очередь для малышей.

Стоит выделить несколько моментов, которые помогут организовать праздник. Вам нужно выполнить и решить такие задачи:

Определить тематику дня рождения
Подобрать подходящую комнату
Выбрать варианты украшения комнаты
Накрыть стол и сервировать его соответствующим образом
Приобрести или приготовить угощения
Обдумать развлечения и музыку

Из тематик можно выделить несколько основных:

Мультипликационная. Это могут быть персонажи из мультфильмов или детских сказок.
Профессии. Возможно, ваш ребенок мечтает стать космонавтом или рыбаком. Именно поэтому стоит организовывать вечеринку именно в таком стиле.
Герои. Это может быть вечеринка в стиле супергероев. Например, Бетмен или Человек-Паук.
Исторические события. Это может быть рыцарская тематика или пиратская вечеринка.

Оформление и сервировка детского стола на День рождения своими руками

Зачастую на фуршетный стол ставят разнообразные закуски, бутерброды канапе и нарезки. Вариант украшения зависит от темы выбранной вечеринки.

Примеры:

Рыбацкая или пиратская вечеринка. В таком случае стол лучше застелить сеткой, а на стол поставить тарелки, украшенные салфетками. Их можно свернуть в виде рыбки или кораблика. Сами бутерброды могут быть украшены как пираты или рыбки. Все это можно сделать при помощи майонеза или кетчупа. Праздничный торт тоже подается как корабль.
Королевство. Эта тематика больше подходит для девочек, поэтому вся сервировка оформляется в розовом цвете. Это розовая скатерть, розовые салфетки и стаканчики, украшенные розовыми ленточками. На столе могут стоять куклы в пышных платьях. Сами блюда тоже должны быть нежными. Обычно это воздушные капкейки с розовым кремом и лимонад в ярких кувшинах.
Детективное агентство. Тут тоже вариантов несколько. Если все приглашенные будут во фраках, то фуршетный стол можно оформить в красно-белых или черно-белых тонах. Подойдет красная скатерть и черные салфетки, сложенные в виде шляп или фраков. Возле тарелок могут лежать карточки с заданием для квеста или обычные программки праздника. Необходимо сделать фуршет интересным, поэтому можно дать карточки с заданиями.

Дети просто обожают разнообразные сладости, поэтому родители часто не заморачиваются с приготовлением основных блюд. Это может быть красивый сладкий стол.

Варианты:

В розовых тонах. Стол накрывается розовой тканью, на стульях привязываются атласные банты. На столе много пионов или роз. Все капкейки украшаются розовым кремом. Торт может быть изготовлен в виде куклы. Конфетки домашнего производства покрываются белой глазурью и розовой присыпкой.
В голубых тонах. На стол ставятся голубые печенья и тортики. Все украшается в светлых тонах. В общем, концепция такая, как и в варианте с розовыми украшениями.
Шоколад. Все шоколадное и отличается этой гаммой цветов. Это могут быть пирожные со сгущенкой и заварным кремом. Разнообразные орешки или трубочки, наполненные шоколадом или орехами. Все очень сладкое и калорийное.

Сейчас уже никого не удивишь нарезками фруктов и овощей. Именно поэтому мамы стараются сделать подачу столь привычных фруктов необычной.

Варианты украшения фруктового стола:

Все может быть украшено в стиле тропиков. Яркие и кислотные цвета, веночки, искусственные цветы. Может быть что-то похожее на гавайскую вечеринку. При этом все коктейли подаются в кокосовых орехах с трубочкой. Так как это очень дорого, можете сделать стаканчики из апельсинов или лимонов.
Салаты и нарезки из фруктов подаются в блюдах из ананасов. Нередко дыни наполняют ягодами, такими как виноград и малина. Получается своеобразный ягодный микс.
Можно сделать фруктовые канапе. Обычно в качестве основы берется кусочек банана, на который выкладывается кусочек персика и винограда. Все скрепляется зубочисткой. Сам стол можно обсыпать лепесткам пионов.

Новый год – один из самых любимых детских праздников. Ведь именно в это время дети получают массу подарков и незабываемых эмоций.

Варианты оформления новогоднего стола для детей:

Снежная тема. В таком случае все должно напоминать снег. То есть белые пирожные, салаты. На столе могут стоять снеговики из ваты. Над самим столом повесьте бумажные снежинки или гирлянды из ваты.
Елочная тематика. В таком случае весь стол может быть украшен маленькими елочками. При этом салаты и основные блюда украшаются в виде елки.
Сказочные персонажи. Это могут быть новогодние зайцы, Дед Мороз и Снегурочка. Практически весь стол украшается в таком стиле.

Вариантов украшения детского стола для дня рождения достаточно много. При помощи недорогих материалов можно сделать праздник незабываемым, а чаепитие очень интересным. Ниже представлены самые интересные варианты украшения праздничного стола.
Фото лучших красивых детских столов на детский День рождения, праздник

Фото лучших красивых детских столов на детский День рождения, праздник

Сделать праздник незабываемым легко, главное немного времени, терпения и средств.

ВИДЕО: Оформление детского праздничного стола

Скатерть не нужна лишь тогда, когда у вас стол – сам по себе изюминка праздника: старинный предмет, современный элемент меблировки, поверхность которого непозволительно закрывать от посторонних глаз. В любых других случаях следует со всей ответственностью подойти к вопросу выбора «основы».

Не останавливайтесь на темных цветах. Такая гамма уместная лишь в том случае, если все остальные элементы декора будут выступать ярким контрастом. Беспроигрышный вариант – это пастельные тона: они подходят ко всем вариациям и являются универсальными.

Помните, что скатерть не обязательно должна быть классическим тканевым полотном, полностью закрывающим столешницу. Вы можете остановиться на оригинальных вариантах:

кружевном отрезе, проходящем ровно посередине стола;
для каждого из гостей — индивидуальные подставки, сделанных из бумага иди дерева;
самодельном накрытии, выполненном из крафт-бумаги;
россыпи книжных страниц, скрепленных между собой степлером.

Свечи – ми знаем, как оформить стол на День Рождения в домашних условиях атмосферно!

Свечи – универсальный элемент декора, который годится для любого торжества за исключением детского. Для того, чтобы придать празднику атмосферу изысканности, нотку романтичности и щепотку креативности, особых знаний и умений не требуется: украшайте стол так, чтобы это нравилось именно вам. Но при этом не забывайте про элементарные правила пожарной безопасности!

Свечи могут выступать основой праздничной композиции: поставьте их в центр стола. Используйте как классические подставки, так и необычные предметы интерьера. Так, «таблетки» отлично будут смотреться в стаканах/чашках, наполненных кофейными зернами.

Свечи можно поставить возле приборов каждого из гостей. В этом вам поможет обычный фужер. Переверните бокал и на ножку поставьте «таблетку». Оригинально, необычно, нешаблонно!

Стеклянные бутылки выручают всегда и везде. В нашем случае они выступят прекрасными подсвечниками. При этом не обязательно брать одинаковую тару – возьмите «разнокалиберные» бутылки: если их много, этот «разнобой» придаст нотку креативности созданному декору.

Роскошь натуральных элементов праздничного декора

В последнее время популярностью пользуются так называемый естественный стиль. Главная идея такого подхода – использование натуральных компонентов для сервировки стола.

Вы можете взять самые обычные мандарины или апельсины, и из шкурок сделать какие-либо фигурки: рассыпьте их на скатерть, и гости ахнут от удивления! Впрочем, и неочищенные цитрусовые могут создать нужную атмосферу праздника – для этого поместите их в стеклянные емкости, керамические чашки, блюдца, и расставьте по периметру стола.

На тарелку каждого из гостей положите льняную салфетку, для которой роль кольца будет выполнять лоза.

День Рождения зимний? Тогда грех не воспользоваться соответствующей атрибутикой: шишками и еловыми ветками.

Ну а если праздник летний, то вариантов с оформлением не счесть. На стол можно ставить буквально все, что попадется под руку – закатки с вареньем, полевые цветы, фрукты и ягоды на тарелке. При этом откажитесь от традиционных ваз для цветов – ромашки и васильки лучше поместить в обычные банки (2х, 3х, пол-литровые).

Не забывайте о цветах!

Цветы должны быть везде – и в руках именинника, и на праздничном столе, и повсюду в квартире. Ведь розы и ромашки, пионы и тюльпаны, солнечные подсолнухи уже сами по себе задают нужный настрой! А если еще и постараться, то оригинального исполнения декор будет создан на раз-два.

Выбирайте малоизвестные диковинные растения. Это поможет избавиться от шаблонных решений, банальных и избитых идей.

Отделите бутон от стебля – в таком виде растения вы можете поместить куда угодно на стол. Преимущество подобного рода «подачи» заключается в том, что цветы без ножки не закрывают гостей друг от друга, не мешают общаться, не загромождают пространство.

Для украшения вы можете использовать и лепестки. Но не переборщите: если вся поверхность стола будет засыпана ими, это создаст определенные неудобства для гостей: некуда поставить бокал или положить салфетку, каждый взмах руки сопровождается падением очередного лепестка на пол. Да и спустя пару минут стол будет выглядеть далеко не презентабельно — с «лысыми» участками.

Хозяйке на заметку: несколько идей, как украсить стол салфетками бумажными (фото прилагается)

Обычные салфетки можно превратить в – было бы желание! Главное не перебарщивать: нагромождение бумажной мишуры будет лишним. Все хорошо в меру.

Над столом повесьте объемные шары.
В вазы поставьте яркие цветы, выполненные из бумаги.
Возле столовых приборов поместите бумажные бабочки. Вместо обычных ниток для основы используйте яркие ленты.

Тем, кто определился с тематикой вечеринки, мы подскажем, как сервировать стол на День Рождения в домашних условиях

Выбранная тематика для праздника – это сплошные бонусы как для гостей, так и для именинника: есть четкое понимание, в каком направлении двигаться по оформлению торжества; все приглашенные придут в подходящих нарядах, что только усилит эффект «Вау»; фото с праздника будут яркими и необычными!

Если озвучена гавайская вечеринка, то на стол в обязательном порядке поставьте ананасы-бананы. Не забудьте про экзотические цветы. Салфетки, кольца для них, скатерть – все это должно быть выполнено в свежих (желательно бирюзовых) тонах.

А, может, вы выбираете «Карты, деньги, два ствола»?.. Все проще простого: достаньте из закромов несколько колод карт, купите игральные кубики, запаситесь текстилем в красно-черных тонах.

Фанатеете от итальянских мотивов? Тогда венецианское празднование – именно то, что вам нужно! Главными элементами этого торжества выступают маски, свечи. Сервировка стола должна быть выполнена в пастельной гамме.

На сладкую вечеринку можно и нужно брать конфеты. Они будут везде – россыпью на столешнице, в вазах и банках, бокалах и на тарелках гостей. Можете сделать кэнди-бар – такой уголок с десертами привлечет к себе взрослых сладкоежек и детей. Изюминкой выступит шоколадный фонтан, в который можно окунать фрукты.

Как экономно украсить стол на День Рождения в домашних условиях (фото нескольких идей)

Вместо дорогой керамики воспользуйтесь одноразовой посудой. Это и красиво, и после нет проблем с тем, чтобы перемыть все эти тарелки-чашки.

Беспроигрышным вариантом выступают гелиевые шарики. Прикрепите их к солонке, незадействованным бокалам или цветочной композиции в средине стола. Главное – не переборщите: на длинный стол для 10-12 гостей хватает 3-4 шарика.

Для каждого человека день его рождения является особенным и долгожданным событием. И даже если вслух говорят, что не ждут его, все равно мечтают, чтобы он прошел как-то особенно. Так хочется в этот знаменательный день собрать всех близких и родных людей, накрыть праздничный стол и отметить важное событие в жизни. А чтобы удивить своих гостей, нужно продумать все мелочи, независимо от того, будет ли это небольшой фуршет или шикарный банкет. Очень важно, что сервировка стола и блюда были красивыми и сочетались между собой. Это под силу сделать каждому своими руками в домашних условиях, если учесть все нюансы.

Показать всё

Выбор тематики праздника

Праздник пройдет успешно, а приглашенные получат много положительных эмоций, если празднование дня рождения будет привязано к какой-либо тематике. Тематические праздники организовываются не только для детей, взрослым будет не менее интересно. Но здесь нужно учитывать предпочтения именинника, то, что ему нравится. Тематические праздники требуют наличия аксессуаров, о чем придется позаботиться заранее. Большинство аксессуаров можно изготовить самостоятельно.

Выбор фона в подготовке праздника довольно сложный. В большинстве случаев он подбирается в зависимости от особенностей характера и предпочтений именинника. При тематических праздниках он должен соответствовать оттенкам выбранной тематики, быть в ее стиле.

Место празднования

Локация самая разная: от места в саду до террасы в загородном доме, ресторан или гостиная зала, база отдыха или берег реки, на работе или дома. Создать по-настоящему праздничную атмосферу помогут различные мелочи: свечи, цветы, различные тематические аксессуары.

Помещение, где будет проходить празднование, должно быть чистым и свежим, а в воздухе витать приятный аромат.

Нужно обязательно продумать размещение всех гостей, чтобы каждому было одинаково комфортно за праздничным столом, чтобы они могли к нему беспрепятственно подойти и выйти из-за него.

Сервировка стола

Продумать, как будет выглядеть стол на день рождения жены, мужа, родителей или ребенка, – важный момент подготовки к празднику. Вариантов украшения праздничного стола множество, так же, как и элементов украшения. Если планируется тематический праздник, то и сервировка должна соответствовать выбранной тематике, но есть и универсальные варианты.

Одна концепция оформления праздника сделает его гармоничным и прекрасным. Необычные варианты позволяют добиться удивительного эффекта, способны поразить всех присутствующих.

К примеру, оформление в русском стиле, когда на столе будет стоять самовар и матрешки. А блюда будут исключительно русской кухни. Стол, сервированный в таком стиле, обязательно запомнится гостям.

Большой популярностью пользуются цветочные мотивы в оформлении стола для празднования дня рождения. Используя цветы, можно создать невероятный декор, который восхитит своим совершенством.

Подросткам очень нравится все современное. Неплохой вариант: японская вечеринка с оформлением стола в таком стиле. Здесь не обойтись без ярких оттенков и, конечно же, суши.

Скатерть

Украшение праздничного стола на день рождения нужно начинать с подбора правильной скатерти. Нужно помнить, что это не обычный обед или ужин, а празднование важного события, поэтому скатерть должна быть нарядной.

Если требуется создать фон, следует выбирать скатерть однотонную или со слегка заметным узором.

А вот для тематических праздников больше подойдут скатерти ярких цветов в оттенках выбранной тематики.

Помпезности и роскоши праздничному столу придадут скатерти с бахромой или окантовкой.

Посуда и салфетки

Праздничный стол даже с правильно подобранной скатертью и элементами декора невозможен без посуды. Часто при оформлении применяется посуда, имеющая цвет, который является базовым оттенком праздника, но это необязательно. Очень важно, чтобы цвет посуды гармонировал с общим стилем торжества.

Универсальным вариантом будет белая посуда. Она подойдет как для детского праздника, так и для юбилея мужчины или женщины. Выбирая белую посуду, нужно позаботиться о дополнительных аксессуарах для украшения или о яркой скатерти, чтобы создать контраст.

Стол не должен быть заставлен тарелками в несколько ярусов, но и слишком мало посуды на столе тоже нехорошо.

Красиво разложенные салфетки станут настоящим украшением праздничного стола. Существует множество вариантов создания оригинальных композиций из салфеток. Выполнить их самостоятельно совсем несложно.

Цветы

Живые цветы на праздничном столе придадут ему особой свежести и оригинальности. Здесь крайне важно не переборщить. Если праздничный стол небольшой, вполне достаточно небольшого букета в вазе в центре стола. Если же планируется большой банкет, стол можно оформить, используя небольшие цветочные композиции.

Неплохой вариант: разложить отдельные небольшие цветочки рядом с каждой тарелкой.

Особенности сервировки и оформления детского стола

При оформлении детского праздника можно отойти от правил и придумать что-то особенное и забавное. Яркие одноразовые скатерти, небьющаяся посуда и соломинки – это то, что доставит море восторга маленьким принцам и принцессам.

В середину нужно поставить множество сладостей. Ни в коем случае не забывать про такой важный элемент, как шарики.

Сервируя праздничный стол, нужно позаботиться, чтобы скатерть не скользила, для чего ее нужно приклеить или привязать по углам.

Чтобы каждый ребенок почувствовал себя важным гостем на празднике, на столе следует разложить именные карточки.

Блюда с вкусностями делать небольшие, чтобы каждому гостю было комфортно дотянуться до угощения. Это касается и десерта: маленькие пирожные кушать намного удобнее, нежели многоярусный торт.

Для детского праздника нужно позаботиться о большом количестве сладких десертов, которые так любят малыши. Клубника, фруктовое желе, персики, ананасы, бананы, апельсины и мандарины – все это малыши сметут со стола за считаные минуты.

Тематика праздника

Дети очень любят героев мультфильмов и сказок и хотят стать ими. Так почему не воплотить их желания в реальность, ведь день рождения – это время, когда сбываются мечты. Оформление стола будет зависеть от тематики праздника.

Вот несколько вариантов:

Детективы. Все приглашенные должны быть одеты в строгую одежду черно-белых тонов. Детский стол сервировать красной скатертью, а салфетки черного цвета сложить в виде фрака или шляпы. Возле каждой тарелки разложить для каждого задание, выполнив которое, можно получить приз. Задания можно поместить в шарики, наполненные гелием, которые будут летать возле каждого стула.
Замок принцессы. Такая тематика подойдет для празднования дня рождения девочки. Базовый цвет праздника будет розовым. Блюда будут нежными и легкими, розовая скатерть, посуда белая или розовая, салфетки и ленточки однозначно в таких же тонах.
Пиратская вечеринка. Оформление стола сделать в черно-бело-красной цветовой гамме. Можно застелить стол сеткой, а салфетки сложить в форме корабликов. Не стоит говорить о том, что блюда и торт должны быть в пиратском стиле.
Моряки. Основной цвет будет голубой и все его оттенки. Скатерть выбрать белую или голубую, а посуду лучше взять белого цвета. Обязательно украсить различными аксессуарами. Возможно, это будет корабль, штурвал, раковины и др.

Сейчас в продаже можно встретить целые наборы посуды с различными героями. Туда входят тарелки, стаканчики, трубочки, салфетки, скатерти, колпачки на голову и многое другое. Они яркие и вызовут массу положительных эмоций у маленьких именинников. Нужно только правильно подобрать тематику, в зависимости от их предпочтений, и воплотить мечту в реальность.

Нет ничего сложного в оформлении стола на день рождения. Главное здесь, чтобы все элементы гармонировали между собой, тогда получится создать по-настоящему праздничный стол, который обязательно понравится и имениннику, и всем приглашенным.

Любое торжество, а особенно день рождения, требует тщательной подготовки. Так как при праздновании дома главным атрибутом является стол с угощениями и напитками для гостей, важно уделить больше всего внимания именно его декору и сервировке. Умело применив основные правила размещения посуды и приборов, а также проявив фантазию в оформлении стола, любая хозяйка сразит наповал гостей, которые даже еще не начали пробовать угощения.

Особенности

Правильная сервировка торжественного стола в домашних условиях мало чем отличается от ресторанной. Знакомство хозяйки с характерными чертами расстановки посуды и угощений на день рождения позволит устроить застолье со вкусом:

К застолью следует начать готовиться заранее. Сначала необходимо уточнить количество ожидаемых гостей. В соответствии с этим числом нужно подготовить индивидуальную посуду.
Для особых случаев в доме должен найтись симпатичный фаянсовый или фарфоровый сервиз с достаточным количеством тарелок, поскольку использование посуды из разных комплектов может быть воспринято как дурной тон. Правила расположения порционных тарелок включают два пункта: от края стола посуду необходимо располагать на расстоянии в один сантиметр, между соседними тарелками следует оставлять полметра. Это позволит гостям чувствовать себя за столом нестесненно и в то же время общаться без проблем.
По правилам сервировки в самый низ ставят тарелку для горячего, на нее глубокую миску для первых блюд, а уже поверх нее небольшие тарелочки для закусок.

Расположение столовых приборов также играет немалую роль. С левой стороны от тарелки следует располагать вилку, с правой же стороны – ложку и нож. Ложки и вилки, согласно правилам сервировки, необходимо укладывать выпуклой стороной вниз.
Следующим этапом считается расстановка емкостей для напитков. На день рождения принято подавать холодные и алкогольные напитки в стеклянной или хрустальной красивой посуде. По левую сторону от тарелки каждого гостя следует ставить самые большие бокалы, далее по убыванию расставляют все имеющиеся емкости, а в конце с правой стороны ставят рюмку.
Для организации детского дня рождения в последнее время стало приемлемым использовать безопасную для активных малышей одноразовую посуду. Кроме того, что она не бьется, маме не придется тратить время на ее мытье. Производители предоставляют огромный выбор красочных дизайнов пластиковой и бумажной посуды с изображениями любимых героев, что позволит угодить любому маленькому вредине.

На столе должны располагаться два вида салфеток: бумажные и тканевые. Первые необходимы для вытирания губ и рук во время и по окончании трапезы, а вторые – для защиты одежды от случайных загрязнений за столом. Салфетками можно дополнительно декорировать стол. Бумажные салфетки следует расположить по периметру всего стола, красиво уложив их в салфетницы, а тканевые – скрутить в трубочку и перевязать лентой или продеть в специальные декоративные колечки.
Когда гости будут усаживаться за стол, на нем уже должны быть расставлены холодные закуски, салаты и бутерброды. Блюда необходимо поставить так, чтобы всем гостям было удобно дотягиваться до них. Вместо одной большой салатницы лучше использовать две или даже три емкости, расставленные по всей длине стола. Все салаты должны быть с ложками, чтобы их удобней было накладывать. Первые горячие блюда разливаются из общей емкости половником с максимальной осторожностью, далее подают второе – горячее блюдо.

Как лучше накрыть?

Помимо правильной расстановки посуды и блюд, любая хозяйка заботится о праздничном декоре. Оформленное в едином стилевом направлении и продуманное до мелочей помещение для встречи гостей позволит провести торжество на высшем уровне даже в домашних условиях.

Выбор стиля и украшений для сервировки праздничного стола во многом зависит от посуды и скатерти. При необходимости скатерть как менее дорогой атрибут можно заменить на более подходящую. Так, для хрустальной посуды отличным решением станет белоснежная скатерть без каких-либо рисунков, салфетки в таком случае тоже должны быть белыми. Если сервиз для торжества – из фарфора, то при выборе скатерти можно проявить фантазию. Наиболее практичным вариантом является приобретение универсальной однотонной скатерти, которая будет хорошо смотреться с любым набором посуды.

Для особых случаев ее можно декорировать шелковой или атласной лентой, а для чаепития в приятной компании скатерть можно украсить кружевными салфетками.

Свечи в красивых подсвечниках, расставленные особым образом, помогут сервировать дома поистине торжественный стол. Каким бы не было количество используемых свечей, они не могут быть заменой основного освещения. Цветовая гамма свечей и стиль подсвечников должны перекликаться с общим.

Кроме свечей и салфеток стол сегодня принято украшать другими декоративными элементами, которые зададут настроение во время застолья. Нередко можно встретить декор, воссозданный из природных материалов. Такая манера украшения праздничного пространства относится к рустикальному стилю. Его часто используют при оформлении свадебных торжеств, но в последнее время стиль становится популярен и для юбилеев.

В зависимости от времени года на столе можно разместить разнообразные композиции: корзины с яблоками и другим урожаем, композиции с тыквами или початками кукурузы придутся к месту на осенние именины, в весенние и летние месяцы стол можно украсить необычными конструкциями из сезонных цветов, а зимой торжество украсят напоминающие о приближении главного праздника еловые ветви и шишки.

Любителям русских традиций придется по душе оформление праздника в стиле «а-ля рус». Такое стилевое оформление отлично подойдет на юбилей 55 лет, когда женщины и некоторые мужчины уходят на пенсию. Душевную обстановку помогут воссоздать тарелки или чайники с хохломой, украшенный связкой баранок самовар на столе, матрешки и сладкие петушки на палочках.

Для гостей можно припасти несколько платков или кокошников, расписных валенок и шапок-ушанок для памятных фото, а в качестве развлечений приготовить несколько душевных композиций под гармонь.

Ультрамодная сервировка в черно-белых тонах с добавлением золотистых и ярко-розовых акцентов в виде примитивных принтов станет отличным решением для празднования молодежного дня рождения. Главными в таком оформлении являются именно игра цветов и минимальный декор. Место именинника в этом стиле можно украсить композицией из воздушных шаров.

Женщине не всегда хочется отмечать такую серьезную дату, как 45 лет. Однако правильно оформленный праздничный стол напомнит ей, что данный возраст символизирует расцвет сил и по-новому раскрывает женскую красоту. Поэтому оформление юбилея в цветочном стиле придется кстати. Идеальным вариантом будет подобрать посуду с цветочными мотивами, и те же цветы расставить по всему столу в небольших вазах. Помимо цветов, стол можно украсить съедобными композициями из ягод.

Классический способ сервировки стола подойдет на 50-летие как для мужчины, так и для женщины . Эту манеру оформления торжества выбирают за ее простоту и отсутствие лишних деталей, что помогает сэкономить средства и не отвлекаться от персоны юбиляра на разные мелочи. Характерными для этого стиля является обязательное присутствие белоснежной скатерти и такой же посуды, но с золотой окантовкой. Современные тенденции позволяют заменить скатерть белого цвета на любой другой теплый оттенок.

Еще одной современной тенденцией в праздничной сфере можно назвать организацию тематических вечеринок. Такие идеи отлично подходят не только для празднования детского дня рождения, но вполне применимы и для взрослых посиделок. Рассмотрим несколько оригинальных идей оформления праздника:

Пиратские посиделки . Для украшения не нужны чересчур сложные детали. Достаточно повесить на стену пиратский флаг, выбрать для столового текстиля принт в полоску, приготовить для конкурсов пиратские золотые монеты в качестве сувенира. Другие праздничные атрибуты и элементы костюмов должны также отражать общую тематику.

Гангстерская встреча . Стилизация праздника под 30-е годы прошлого столетия станет очень стильным и необычным решением для тематической вечеринки. Праздничный стол может напоминать игровой для покера, для взрослых можно подготовить сигары, а детям – раздать муляжи пистолетов. Приглушенный свет передаст атмосферу подпольного казино, в котором деньги собственного банка именинника разложены в каждом углу.
Стиляга-стайл. Любителям ярких цветов и сумасшедших эмоций придется по душе это оформление юбилея. В ход можно пустить старые виниловые пластинки, ретро-предметы обихода, яркие аксессуары и предметы одежды – все то, что поможет гостям ощутить атмосферу того времени.
Гавайская вечеринка является еще одной очень красочной идеей организации праздника в честь именин. Для такого стиля можно подготовить гирлянды из бумажных цветов самых ярких оттенков и раздать их гостям, расставить по периметру стола различные прозрачные емкости с водой, а также морскими камешками, ракушками или цветами. Низ стола можно задрапировать традиционной для жителей гавайских островов юбкой, а стены украсить ярко раскрашенными, причудливыми, деревянными масками.

Оформление цветами

Ни один юбилей или другое торжество не обходятся без цветов. Цветы в таком случае являются не только комплиментом от гостей, но и замечательной декоративной композицией для украшения стола. Оригинальные и эстетично оформленные букеты зададут настроение празднику, сделают его поистине королевским. Часто для создания таких композиций на юбилей обращаются к помощи флористов, но и в домашних условиях можно сотворить цветочный островок самостоятельно.

Украшение стола таким способом должно быть сбалансированным. То есть приличных размеров букет должен быть в единственном числе и украшать центральную часть стола или же место именинника. Миниатюрные композиции могут располагаться по всей длине стола.
При выборе размеров и пышности букета следует учитывать то, что он не должен закрывать собеседников друг от друга. К тому же на богато обставленном столе не стоит располагать объемные цветочные островки, а во время чаепития внушительный букет вполне будет уместен.
Для украшения застолья следует выбирать экземпляры с тонким, едва уловимым ароматом. Это позволит не перебивать запахи яств, а также защитит от проявления у гостей аллергии или головной боли.
Цветовую гамму композиции также следует выбирать с умом. На классической белоснежной скатерти отлично будет смотреться красочный букет, а вот при обилии декора ярких цветов лучше отдавать предпочтение однотонной, перекликающейся с основной цветовой гаммой композиции.

Выбор ваз – еще один немаловажный момент. Наилучшим вариантом можно назвать простые формы и перекликающиеся с другой посудой материалы. Лаконичные вазы из стекла являются универсальными. Для круглых столов можно выбрать овальные цветочные подставки, объемные букеты при этом лучше располагать в центре стола, а небольшие одинаковые композиции – по кругу. Квадратные формы столешницы обуславливают выбор ваз с четкими линиями, а на прямоугольном столе удачным будет расположение ваз любых форм вдоль по центру на контрастной к скатерти полоске из ткани.

Зная правила сервировки стола и способы его декорирования, можно устроить поистине королевское застолье. Несколько хитростей помогут сделать праздник максимально комфортным:

Перед тем, как продумывать праздничный декор, следует проанализировать статус гостей . Для уютной домашней обстановки подойдет практически любая сервировка, но лучше выбирать светлые теплые тона, цветочные композиции и классическую посуду. Для молодежной вечеринки будут уместны яркие стили оформления с необычными деталями. Застолье с маленькими детьми предполагает обязательное наличие сладких лакомств и безопасных столовых приборов. Коллегам, партнерам по бизнесу или малознакомым людям лучше организовывать застолье в сдержанной обстановке без всяких излишеств, соблюдая правила используемого в офисе делового этикета.

Если застолье планируется организовать в сауне или загородной бане, также следует тщательно продумывать сервировку . Перед парными процедурами можно приготовить небольшой фуршет с легкими овощными или фруктовыми закусками и безалкогольными освежающими напитками. Основные угощения в таком случае следует подавать только после того, как все гости покупались в бассейне, посетили парилку и немного пришли в себя. В качестве блюд в такой обстановке выбирают овощные и фруктовые салаты, блюда из морепродуктов, орехи.

Также уместны будут роллы и суши, закуски в лаваше, тарталетки. К основным блюдам – шашлыку, курице гриль, запеченной рыбе, овощам на гриле – можно подавать алкогольные напитки.